Menu
Szukaj
Koszyk

KYOTO Colombia Finca La Cinta (Kawa Specialty) 250 g

0.00 (Oceny: 0 Recenzje: 0) Przejdź do sekcji Opinie

DATA PALENIA: 05.02.2025.

Kraj pochodzenia: Kolumbia

Region: Planadas, Tolima

Plantacja: La Cinta

Wysokość upraw: 1700 m n.p.m.

Obróbka: Unwashed

Odmiana botaniczna: Tabi

Stopień palenia: Jasny

Przeznaczenie: Drip | Chemex | Aeropress

Przejdź do pełnego opisu
79,90 zł

Wybierz wariant produktu:

Poszczególne warianty mogą różnić się ceną

Wybierz Ziarna (nie zmielona) Zmielić do: tradycyjnie parzona Zmielić do: ekspres ciśnieniowy Zmielić do: ekspres przelewowy Zmielić do: kawiarka Zmielić do: french press Zmielić do: drip Zmielić do: chemex
szt.
Dostępność:
duża ilość
Czas wysyłki: 24 godziny

Cechy produktu

PROFIL SENSORYCZNY

SŁODYCZ 4
GORYCZKA 0
KWASOWOŚĆ 3
INTENSYWNOŚĆ 0-10 5

DODATKOWE INFORMACJE

GATUNEK 100% Arabika
SMAK Owoce tropikalne | Gujawa | Marakuja | Czerwone jagody
PRZEZNACZENIE Drip | Chemex | Aeropress

Opis

KYOTO Colombia Finca La Cinta (Kawa Specialty) 250 g

Co my tu mamy??? Ano mamy wspaniałą kawkę specialty z naturalnej obróbki, w smaku której z łatwością odkryjecie tropikalne owoce, gujawę, marakuję, czerwone jagody.

Tegoroczne kawy z Kolumbii porywają niesamowitą jakością, złożonymi profilami sensorycznymi. Już nie możemy doczekać się kolejnych kaw z tego kraju.

Nolberto Olaya i jego rodzina prowadzą plantację La Cinta i specjalizują się w produkcji kaw specialty, koncentrując się na przyjaznych dla środowiska praktykach, aby zapobiec zanieczyszczeniu wody.

Ponadto poddają recyklingowi miąższ kawy i miód, aby tworzyć własne nawozy.

Ich praca jest zróżnicowana pod względem procesów obróbki ziarna oraz upraw różnych odmian botanicznych. Wszystko po to by dostarczać doskonałe rezultaty.

Wszystkie kawy przechodzą szereg procesów, takich jak naturalna, miodowa i myta; nieustannie eksperymentują z technikami fermentacji, aby ulepszyć ich profile smakowe.

Fakty o ziarnie:

  • Kraj pochodzenia: Kolumbia
  • Region: Planadas, Tolima
  • Plantacja: La Cinta
  • Wysokość upraw: 1700 m n.p.m.
  • Obróbka: Unwashed
  • Odmiana botaniczna: Tabi
  • Stopień palenia: Jasny
  • Przeznaczenie: Drip | Chemex | Aeropress

SMAK/AROMAT: Owoce tropikalne, marakuja, gujawa, czerwone jagody.


REKOMENDACJA PARZENIA: 6 G/ 100 ml, Drip v60 02, temp. wody: 92 st. C, 25 klik, czas parzenia: 3 - 4 min/600 ml.

Opinie

0.00
Liczba ocen: 0
Oceń i opisz